Pečené kapustové roládky
13. 11. 2007
8 kapustových listů, 8 plátků dušené šunky, 8 kousků nízkotučného síra, trochu hladké mouky, olej, sůl
Kapustové listy chvilku povaříme v osolené vodě, necháme okapat a rozložíme, silnější žebra můžeme rozklepat paličkou. Na každý dáme plátek šunky a kousek sýra, zabalíme a upevníme párátky. Lehce poprášíme moukou a v trošce rozehřátého tuku opečeme po všech stranách dokřupava.. Podáváme s vařenými brambory nebo bramborovou kaší a zeleninovým salátem nebo kompotem.
Kapustové listy chvilku povaříme v osolené vodě, necháme okapat a rozložíme, silnější žebra můžeme rozklepat paličkou. Na každý dáme plátek šunky a kousek sýra, zabalíme a upevníme párátky. Lehce poprášíme moukou a v trošce rozehřátého tuku opečeme po všech stranách dokřupava.. Podáváme s vařenými brambory nebo bramborovou kaší a zeleninovým salátem nebo kompotem.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář